Gluten jest frakcją białek pochodzenia roślinnego, składającą się z gluteniny oraz w zależności od rodzaju zboża gliadyny (pszenica), hordeiny (jęczmień) lub sekaliny (żyto).
Badanie składa się z oceny makroskopowej (konsystencja, barwa, zapach), mikroskopowej (śluz, ropa, niestrawione resztki pokarmowe – kulki tłuszczu, ziarna skrobi, włókna mięśniowe, komórki roślinne i inne), składu chemicznego i wstępnej oceny bakteriologicznej.
Doustny test tolerancji glukozy (OGTT) jest metodą diagnostyczną stosowaną do oceny ryzyka stanów przedcukrzycowych i wykluczenia obecności cukrzycy typu 1 i 2, a także cukrzycy ciężarnych.
750 000+ dostępnych wizyt miesięcznie
26 000+ lekarzy 
6 000+ produktów i usług
2 000+ opinii
